うひぃー、やっとこ盛大なイベントが終わりました−。
楽しかったなぁ…。
と、その話しは、頭が落ち着いた時にまた後日ということで…
本日放送の「谷原章介のザ・男の食彩」は
「飾らない美学 命の糧 ライ麦パン」
ということで、パン作りなのです。
実は僕、ライ麦パンって食べたことがないような気がします。
意識せず食べたことはあるかも知れないですけど…。
ホームベーカリーが普及して、自宅でパン作りをされる方も多くなっていると思いますが、
1から作ると、パンってやっぱり大変なんですねー。
昔、家庭科の授業で作って、自分で作ったパンって、やはり格別な味だったのを
今も覚えています。
興味ある方、一度ご自宅で挑戦してみるのは如何でしょうか。
放送は本日を含む、
9/24(木) 21:00〜 NHK Eテレ
9/25(金) 10:15〜 NHK総合
9/28(月) 11:00〜 NHK Eテレ
の3回です。ぜひご覧下さい!