今年最初のきょうの料理「谷原章介の男の食彩」は、
「酒とショコラのマリアージュ 男のガトーショコラ」
です。
僕はガトーショコラとブラウニーの違いも良くわかっていませんが、
とにかく美味しそうなガトーショコラです。
今回は粉を使わないガトーショコラですので、普段作られたことのある方も、
ちょっと変わったレシピで楽しんで頂けるかと思います。
そして、他の番組では見ない、カカオから作るというまさかの展開です(笑)
放送は、明日を含めて、
1/22(木)NHK Eテレ 21:00〜
1/23(金)NHK総合 10:15〜
1/26(月)NHK Eテレ 11:00〜
の3回になります。
ぜひお時間ある方はご覧下さいっ。
文章内容がスパムの可能性があるようなものが入っていると弾かれるようです。
ちょっとその辺りをやってみて下さい−。