今回の「きょうの料理 谷原章介のザ・男の食彩」は、
【和のうまみでイタリアン かぶら蒸しカルボナーラ】
です。
なんだそれ??と僕も思いましたが、映像を見てみると、
普段食べ慣れたカルボナーラとは全く違う、何とも美味しそうな料理なのです。
手の込んだ料理ですので、作るのはなかなか大変かも知れませんが、
放送を見て楽しんで頂ければ嬉しいです。
今回も全ての音楽を作編曲させて頂いています。
放送は、本日も含めて(いつもギリギリですみません…)
11/13(木)午後 9:00〜
11/14(金)午前 10:15〜
11/17(月)午前 11:00〜
の3回です。ぜひご覧下さい〜!