2015年06月24日

きょうの料理「エスニックな屋台めし ガパオライス」

今回のきょうの料理【谷原章介のザ・男の食彩】は…

「エスニックな屋台めし ガパオライス」

ということで、ガパオライスです。
僕は、なかなか食べる機会も少なく、前に食べたのっていつだろうなぁ?と思う料理でしたが、
スタッフの皆さんに聞いたら、週1以上で食べる人もいるようで。
最近はアジアン料理店なども増えて、食べられる機会も多くなりましたし、良いですね!

さて、そんなわけで、
今回もタイっぽい音楽を沢山作りましたっ。全音楽を担当しています。
「タイっぽい曲」というのは初めてだったので、大変でしたが、なかなかに楽しかったです♪
前に、タイ語の歌レコーディングはしたことがありますが(笑)

放送は、
6/25(木) 21:00〜 NHK Eテレ
6/26(金) 10:15〜 NHK総合
6/29(月) 11:00〜 NHK Eテレ

の3回です。
本格的なタイ料理って、作り方や材料など、全然知らないものですね〜。
ガパオライス、めちゃくちゃ美味しそうです。
ぜひご覧下さい!
posted by まさ at 04:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月10日

渡辺麻友「出逢いの続き」

結構久しぶりな気がしますね、渡辺麻友ソロのニューシングルが発売となりました。
本人出演のドラマや、同じく本人出演のCMなど、
いろいろと耳にする機会のあった曲が収録されていますが、
そんな中、今回はtype-B収録の「紛らしている」という曲を編曲させて頂きました!

曲を頂いた時点で、既に渋カッコイイ、ジャズロックと言いますか、
そんな感じの椎名林檎さん風の曲でして、
アレンジも、ほぼそのまま踏襲させて頂いて膨らましたような感じなのですが、
が入って、さらに良い感じにっ。

本人も歌入れはだいぶノリノリだったそうで、巻き舌も入って、かなりいい感じです
まゆゆは、歌によって歌い方を変えられるので、
「バレバレ節」の時も、すごいなーって思ってましたが、
続けて聞くと、もう同じ人じゃないみたいです(笑)
いつもとは雰囲気が違うものの、この感じも合いますよねー。

というわけで、カッコイイ曲ですので、
ぜひ聴いてみて下さい〜。
posted by まさ at 00:04| Comment(2) | TrackBack(0) | リリース | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年06月04日

栗原はるみの定番ごはん「マーボー豆腐・白あえ」

またしても当日に…。いつもお知らせギリギリですみません。

今月の、【栗原はるみの定番ごはん】は、
麻婆豆腐と白あえ、という、豆腐を使った2種です。
麻婆豆腐って、本当に各家庭それぞれの味だったりしますよね〜。
ちなみに、僕は割と四川風の、「マー」の部分が効いたやつが大好きです。

今回も、音楽を全て担当させて頂いています。
アンディさんとの2人の掛け合いも注目ですよ♪

さて、放送は本日これからを含む、
6/4(木) 21:00〜 NHK Eテレ
6/5(金) 10:15〜 NHK総合
6/8(月) 11:00〜 NHK Eテレ
3回です。
ご覧になれる方。ぜひ、観てみて下さいっ!

posted by まさ at 20:44| Comment(2) | TrackBack(0) | 公開情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする